消化の良い食べ物と悪い食べ物☆風邪にオススメの食べ物

胃腸の調子が悪い時や、風邪を引いてしまった時など、食欲が無くなる時ってありますよね。

食べることは人間の楽しみの一つでもありますから、美味しく食事ができないことは淋しいです。

私自身はあまり風邪を引かないのですが、数年前にストレス性胃炎で一年ほど食欲がパタっと落ちた時期がありました。

食べたいと言う欲求が湧かず、お粥や冷奴、湯豆腐、ヨーグルトばかり食べていた気がします。

胃腸が疲れている時は、無理に食べる必要はありませんが、必要最低限の栄養素は摂らないといけません。

なるべく消化の良い食べ物を食べて、胃腸への負担を減らしてあげましょう。

今回は消化の良い食べ物と悪い食べ物について、特に風邪の時にオススメの食べ物を紹介したいと思います。
 
 

 

消化の良い食べ物とは？

消化の良い食べ物の条件、それは「自然のもの」です。

加工食品は長期保存や品質保持のために、防腐剤や保存料を使用しているので、消化が悪いと言われています。

健康な時ならまだしも、胃腸が弱っている時は加工食品は避けた方がよいでしょう。

消化が良いと言われている食品の一例を挙げたいと思います。

・野菜
・お米
・ハチミツ
・ヨーグルト
・カステラ
・ゼリー
・植物性脂肪

野菜は全ての種類が消化が良いわけではなく、食物繊維が水に溶けないタイプのものは消化が悪いと言われています。

【消化が良い野菜】
・大根
・ホウレンソウ
・キャベツ
・じゃがいも
・かぼちゃ
・里いも
・にんじん

【消化が悪い野菜】
・ゴボウ
・トウモロコシ
・キノコ類
・レンコン
・たけのこ
・オクラ

食材はなるべく小さく切り、火を通して柔らかくしましょう。

おうどんやお蕎麦も、よく煮た方が消化が良くなります。

お魚でしたら白身魚、お肉でしたらささみや鳥のひき肉がよいでしょう。

食材にはなるべく火を通し、温かい調理をされた方が胃には優しいですよ。
 
 

 

消化の悪い食べ物とは？

先ほど消化の悪い野菜をご紹介しましたが、野菜以外で消化の悪い食材を挙げてみましょう。

・お肉
・加工食品
・小麦
・白砂糖
・動物性脂肪
・マーガリン
・ケーキ
・お煎餅
・ドーナツ

胃腸が弱っている時は、脂ぎったメニューは選びたくないですよね^^;

カップラーメンやスナック菓子も加工食品なので、消化が悪い食べ物です。

マーガリンは植物性脂肪と言われていますが、薬剤を混ぜて人工的にトランス脂肪酸に変えているので加工食品で、消化には悪いです。

小麦は自然の食材ですが、日本人の腸では消化するのが大変と言われています。

普段から便秘がちの方は、消化の悪い食べ物をたくさん摂っているのかもしれませんね。

健康のためにも、一度食生活を見直ししてみるといいかもしれません(^^)
 
 

風邪にオススメの食べ物

風邪を引くと食欲もなくなりますし、なるべく胃に負担のかからない消化の良いものを食べたいですね！

風邪の引き始めでしたら、体の温まるスープや汁物がオススメです。

よく煮た野菜をたっぷり入れて、体の芯から温めましょう♪

煮込みうどんや雑炊などもいいですね！

また卵酒を飲むなら、風邪の引き始めがいいですよ。

「風邪かな？」と感じたら、温かい食事を摂って、卵酒を飲んで、十分な睡眠をとってくださいね。

風邪を引いてしまったら、水分補給も兼ねてお粥や雑炊がオススメです。

普段よりちょっと薄味にするのがポイント！

卵は生だと消化が悪いですが、雑炊に入れる溶き卵だったら消化もいいですし、タンパク質も摂れます。

喉に痛みがある時は、なるべく喉越しのよい物をいただきましょう。

ゼリーやヨーグルト、温かいスープ、温泉卵もいいですよ。お豆腐は冷奴よりも温めた湯豆腐の方が胃に優しいです。

またハチミツは喉の痛みに効きますので、お湯に溶かして飲んでも♪

寒気がする時は生姜湯を試してみてください。

風邪を引くと予想以上に水分を失ってしまいます。スポーツドリンクを飲むのも有効なので、食事以外にも水分補給をしてくださいね。
 
 

今回のまとめ

消化の良い食べ物と悪い食べ物、いかがでしたか？

意外な食材が消化が悪いな～と思いませんでしたか？

私は胃をやられた時、無意識に消化のいい食材を選んでいたようです。

正直、あの時はかなり参っていたので、本能で必要な物を選んでいたのかもしれません^^;

風邪も胃腸の不調もそうですが、やっぱり健康が一番だな～と思います。

美味しく楽しく食事ができるということは、なにより幸せなことですよね。

くれぐれも胃腸を労わって、暴飲暴食には気をつけましょうね(^^)
 
 

 

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